满洲里市:三种脸谱公示餐饮企业卫生状况

本文摘要:内蒙古满洲里市公共卫生监督所11月19日月启动公共卫生监督审批制度,全市45家餐饮企业沦为食品卫生监督公示制试点。

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内蒙古满洲里市公共卫生监督所11月19日月启动公共卫生监督审批制度,全市45家餐饮企业沦为食品卫生监督公示制试点。根据这一制度,满洲里市公共卫生监督所定期对各餐饮单位的公共卫生许可证、公共卫生管理制度、公共卫生管理人员、从业人员身体健康证明、食品卫生质量及保质期、食品加工过程卫生防护、加工场所环境卫生、餐饮具清除消毒、主要原料订购索证情况等10项指标展开,并根据分析标准展开综合评价,评价结果分别用“笑脸”、“无表情”、“哭脸”3种脸谱回应较好、一般和较好3个级别,并将脸谱审批在餐饮单位的显眼处,使消费者更加直观的理解该餐饮单位的卫生状况,做安心消费。


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